青森　馬選　すじ肉　500g（1p）

すじ肉は一度ボイルしたのち水で良く洗います
その後1時間〜2時間位中火（お好みで）で煮込んだ後に好みの具材とみそを入れて完成です
（画像はタカナと乾燥豆腐を使用）
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